声優クッキングバラエティ『日笠井口の女声ごはん！』日笠陽子さん＆井口裕香さん＆小倉唯さんが料理の腕前を披露！　ゲスト・小倉さんの自己流の料理法とは？

2021年5月12日（水）、「ABEMA」オリジナル番組『日笠井口の女声ごはん！』が新しい未来のテレビ「ABEMA（アベマ）」の「アニメLIVEチャンネル」にて独占放送されました。

本放送では、MCの日笠陽子さん、井口裕香さんに加え、ゲストとして小倉唯さんが出演。

3人で料理をしながらさまざまなトークを繰り広げたほか、日笠さん、井口さんが即興アテレコを行なった「これぞ声優 なりきりアテレコ」、便利なキッチングッズを紹介する「お手軽簡単！便利キッチングッズ」などのコーナーを行いました。

今回、番組の公式レポートが到着したので、ここに公開しましょう。

人気女性声優の料理の腕前は？　日笠陽子さんが華麗な包丁さばきを見せる！

本放送では、海外旅行になかなかいけない昨今の状況を踏まえ、「世界の料理で旅行気分」をテーマに3カ国の料理を調理。ゲストに小倉唯さんを迎え、3人で作業を分担しながら料理を作っていきます。

まずは、3人の料理の実力を確認。ブログにも料理の写真をあげているという日笠さんや、料理が好きで家でもよく作るという小倉さんに対し、料理が面倒くさくなってしまい、最近は一切していないという井口さん。そんな井口さんは、「今日は料理を好きになりたいと思うし、こんな私でも料理ができるんだよってみんなに提供していきたい」と意気込みます。

3人の料理遍歴がわかったところで、早速本日のメニューを発表。イタリアのアクアパッツァ、メキシコのトスタダスサラダ、韓国のヤンニョムチキンを作っていきます。「こんなの作れるの！？」と驚く井口さんでしたが、慣れない作業に苦戦しつつも、昔は料理教室に通うほど料理をしていただけあり、なかなかの腕前を見せます。

日頃から料理をしている日笠さん、小倉さんは流石の腕前。華麗な包丁さばきを見せつつ手際良く進め、「見たことない料理作るの楽しいね」「タレってこうやって作るんだ～！」と、なかなか作ることのない世界の料理作りを楽しみました。

また、料理中にトークも展開。テーマにちなんだ海外旅行についての話題から、「最近何してる？」「一番の自信作は？」といった雑談まで、さまざまなトークを繰り広げます。「料理はレシピ通り派？創作派？」という話題では「断然レシピを見ながら作る派。（創作は）チャーハンで余った具材を入れるくらい」という日笠さんに対し、「レシピは見るけど、そこから自分でアレンジを加えちゃいます」という小倉さん。

「砂糖をハチミツに代用して作ったりとか、みりんと醤油とハチミツを入れればなんとかなるみたいな」と和食を作ることが多いという小倉さんならではの自己流の料理法を語ります。

さらに「海外で食べた料理」を聞かれた小倉さんは、「フォーがすっごくおいしかった」とあげ、「パクチーとか好きなんですけど、現地に行ったときに草みたいなのが茎についた状態で出されて、とりあえず（スープに）乗せてみたんですけど、現地の人を見てたら、茎から葉っぱをちぎってフレッシュな状態で食べるみたいで。知らずに茎ごと食べてました」と海外での失敗談を語りました。

ついに料理が完成し、3人で実食。「すごい風味が出てて、めちゃくちゃおいしいです」「地中海の海が見えました！」「我々料理うまいな～」と、自分達が作った料理を満喫します。料理を楽しみながら、カードに書かれたトークテーマにそってトークを繰り広げるコーナーも実施。

「今だから笑える仕事での失敗エピソードは？」というトークテーマでは、「ライブをしたときに歌詞を忘れてしまって自分でその場で創作したことがあります」という小倉さんに、日笠さんが「失敗からのリカバリーのうまさ」「やっぱり舞台数が違うじゃない？そこで生まれた技術だよ」と感心します。
そんな舞台の話から、3人が参加していたユニット『RO-KYU-BU!』の話題へ。

「唯ちゃんに助けられたよね」「唯ちゃんが休憩中もずっと鏡の前に立ち続けて踊りの練習をするから、結果みんなもつられて休憩中も練習し続ける感じが、青春じゃねーかって思って」「あの一生懸命さが良かったよね」と思い出を語りました。

その後も、やってみたい役や、今後の夢、デビュー当時の失敗談などを明かした3人。あっという間の時間に、「2人と作れたからめちゃくちゃ楽しくて、賑やかでパワーをもらえました」「またみんなでわちゃわちゃと一緒にお料理したいな」「またお会いできるのを楽しみにしてます！」と振り返り、次回の開催に期待を膨らませました。

3人が作った料理のレシピを公開！

アクアパッツァ

▼材料
・真鯛　1尾
・アサリ　20～30個
・ムール貝　12個
・ミニトマト　12個
・オリーブ　12個
・オリーブオイル　適量
・ニンニク　2片つぶす
・アンチョビフィレ　4枚
・ケーパー　大1
・水　400cc
・イタリアンパセリ　適量
・タイム　一房

▼作り方
1、真鯛の表面に焼き色をつける
・フライパンにオイルを敷き、中火で切れ目を入れた側から焼く。ひっくり返して裏側も同様に焼く。
2、具材を煮込む
・一旦魚を取り出しフライパンを拭き、オリーブオイルとニンニク、アンチョビを入れ弱火で温める。
・魚を戻し入れ、アサリ、ムール貝、ケーパー、オリーブ、トマト、タイム、水を入れ強火で沸かす。
3、煮汁を回しかけ仕上げる
5～20分くらい煮汁を魚に回しかけ、最後に味をみて、塩、イタリアンパセリ、オリーブオイルを散らして完成。

トスタダスサラダ

▼材料
○チリコンカルネ　豆の煮込み
・牛ひき肉　300g
・レッドキドニービーンズ　１缶
・ホールトマト缶　1缶
・玉ねぎ　1個みじん切り
・ニンニク　1片みじん切り
・白ワイン　100ml
・水　100ml
　☆クミンパウダー　小1
　☆チリパウダー　小1
　☆チリペッパー　小1/2
　☆オレガノ　小1

○ワカモレ
・アボカド　2個
・玉ねぎ　1/4個
・トマト　1/2個
・ライム　大1
・刻みパクチー　少々

○サワークリームドレッシング
・サワークリーム　大4
・マヨネーズ　大4
・塩、胡椒　少々
・レモン汁　50ml

▼作り方
1、チリコンカルネ作り
・オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を弱火にかけ、香りが出たら玉ねぎ、塩ひとつまみを入れ透き通るまで炒める
・牛ひき肉を加えパラパラしてくるまで炒める
・☆の香辛料、白ワイン、レッドキドニービーンズ、ホールトマト、水を加え煮込む
2、ワカモレ作り
・玉ねぎ、トマトを5mm角にカットして、玉ねぎは水にさらす
・アボカドをカットし潰して、ワカモレの材料全て混ぜ合わせる
3、ドレッシング作り
・サワークリーム、マヨネーズ、塩、胡椒にライムを絞って混ぜ合わせる
4、盛り付け
・トスタダスカップにサラダ菜とその他具材を乗せチーズを盛ってドレッシングをかける

ヤンニョムチキン

▼材料
・鶏もも肉　600g
・塩、胡椒　少々
・酒　大4
・片栗粉　適量　
・砕いたナッツ　適量
・シュレッドチーズ　適量

○ヤンニョム（タレ）
・コチュジャン　大4
・ケチャップ　大4
・ハチミツ　大4
・スイートチリ　大2
・砂糖　大2
・みりん　大2
・醤油　大2
・すりおろしニンニク　大2
・水　大4

▼作り方
1、鶏肉の下処理、タレ作り
・鶏肉をカットし塩、胡椒、酒をふって馴染ませる
・ヤンニョムタレの材料を混ぜ合わせる
2、 衣をつけて揚げる
・鶏肉に片栗粉をまぶし180℃の油で7分揚げる
3、 タレを絡める
・ヤンニョムタレを弱火でひと煮立ちさせチキンを入れ絡める
・スキレットにチーズを乗せ、出来上がったヤンニョムチキンを盛り付ける
・最後に砕いたナッツをまぶして完成

番組情報

「アニメLIVEチャンネル」/『日笠井口の女声ごはん！』

2021年5月12日（水）放送：https://abema.tv/video/episode/218-338_s0_p1
出演者（敬称略）：日笠陽子、井口裕香、小倉唯（ゲスト）
※5月19日（水）夜9時59分まで無料配信中！
※無料配信期間後は、「ABEMAプレミアム（※）」にていつでも視聴可能です。

※「ABEMAプレミアム」は月額960円で、「ABEMA」をより一層お楽しみいただけるプランです。

ABEMA公式サイト
ABEMAアニメ(アベアニ)公式ツイッター（＠anime_abematv）