声優ガールズユニット・IBERIs&のコラム「IBERIs& Write Up！」が連載スタート！｜大橋海咲 #2【自己紹介】

こんにちは。大橋海咲(おおはしみさき)です。新潟県上越市出身、趣味は食べることです。

こうやって何を話そうかと考えた時に真っ先に思い出すのが食べ物の話。街を歩けば食べ放題のお店を必ず見てしまうほど、食べることが大好きです。

好きな食べ物は新潟出身ということもあり、白米。最近の炊き方マイブームは、料理酒をちょろっと入れて炊くことです。すると、お酒の旨味のせいなのかよく分からんですが、美味いのです。注意点としては入れすぎると料理酒の香りのするお米になるので、あくまで少しだけ、ちょろっとです。ぜひ試してみてほしいです。

ちなみに白米に合わせる具ランキングは、

1位：たらこ
2位：すじこ
3位：たまご

です。お見知り置きを。

そんな私ですが、嫌いな食べ物だってもちろんあります。そいつの名は、、、『幻魚(げんぎょ)』。『げんげ』とも呼ばれたりしますが、わたしの地方では『げん↑ぎょ↓』と呼んでいます。

こいつを食べたのはまだ年齢が2桁も行かない時。いつも美味しいものを食べさせてくれる父親。

そんな父に｢とりあえず食べてみろ｣と言われ、幼い私は何も疑わず素直に口に含みました。

口内いっぱいに広がるコラーゲン素材のドゥルドゥル、そして魚特有の力強い香り。その衝撃といったら忘れられません。

あの瞬間の顔色はきっと、幻魚のように真っ白だったでしょう。

しかし、しかしながら！！

そうは言っておりますが大好きな地元のお魚。加えて地元・新潟が面する日本海三大珍味！！

いつか再チャレンジして、美味しいと思えるようになりたいです。そしてこのコラムでご報告できるようになりたいです！　よろしくお願いします！